728x90 반응형 대하1 가을의 맛을 담다! 놓치면 후회할 가을 제철 먹거리 3대장, 전어·대하·꽃게 완벽 가이드 선선한 바람이 불어오기 시작하면 가장 먼저 생각나는 것, 바로 가을 제철 먹거리 아닐까요? '집 나간 며느리도 돌아온다'는 전어부터, 쫄깃한 식감이 일품인 대하, 그리고 알이 꽉 찬 꽃게까지! 오늘은 이 세 가지 보물 같은 해산물에 대한 모든 것을 알려드릴게요. 맛있게 즐기는 꿀팁과 함께 가을의 풍미를 제대로 느껴보세요!1. 씹을수록 고소한 가을 전어, 제철과 가격은?가을 하면 빼놓을 수 없는 주인공, 바로 전어입니다. 가을 전어는 여름에 비해 지방 함량이 3배 이상 높아져 고소한 맛이 극대화되는데요. 뼈째 씹어 먹는 회나, 노릇하게 구운 구이 모두 별미죠.전어 제철 시기: 9월 ~ 11월전어 가격: 산지나 시장에 따라 다르지만, 보통 1kg당 2만 5천 원 ~ 3만 5천 원 선에 형성됩니다.전어 고르는.. 2025. 9. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
